Château Margaux 1981 - Caisse bois d'origine - Vendu par 12

Information sur le produit

Château Margaux est l'un des plus grands domaines viticoles de Bordeaux. En AOC, Margaux figure parmi les Premiers crus dans le classement officiel du Médoc de 1855.

Si c'est un privilège de porter le nom de son appellation Margaux, nul doute que Château Margaux lui fait grand honneur.

Depuis plusieurs siècles, ce Premier Cru Classé exprime au plus haut point les qualités exceptionnelles de terroirs patiemment cultivés par plusieurs générations de propriétaires. Entretenus et vendangés exclusivement à la main avec un soin extrême, les 78 hectares de vignes (75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et Petit Verdot) puisent leur richesse en profondeur dans un sol argilo-graveleux particulièrement dense et épais.

La fermentation en cuves de chêne, après laquelle le vin est rigoureusement sélectionné, est suivie d'un élevage de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs. Chef-d'œuvre des vins de Bordeaux, considéré par certains comme le meilleur, Château Margaux révèle finesse et opulence, profondeur et complexité à la dégustation, et développe un bouquet d'une rare élégance aux notes de rose, de violette et de fruits noirs, soutenu par des tanins serrés qui nécessitent un vieillissement patient avant d'atteindre leur plein potentiel. Le château produit également un second vin, le Pavillon Rouge du Château Margaux, et un vin blanc sec, le Pavillon Blanc du Château Margaux (100 % Sauvignon Blanc).