Chateau Pavie 2014 - 原廠木箱 - 12 件起售

產品資訊

柏菲酒莊（Château Pavie）在波爾多享有盛譽。 1998年，傑拉德·珀斯（Gerard Perse）收購了柏菲酒莊，並對其進行了徹底的改造，米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）受邀擔任酒莊顧問。 2012年，柏菲酒莊的卓越品質獲得認可，晉升為聖艾美隆一級A級酒莊。

自那時起，Château Pavie 的正牌葡萄酒就成為該地區最出色的葡萄酒之一，並連續獲得評論家的 100 分好評，例如羅伯特·帕克 (Robert Parker) 和傑布·鄧納克 (Jeb Dunnuck) 在 2009 年份的葡萄酒中就獲得了 100 分的評分。

2009年份的帕維酒莊葡萄酒呈現深石榴紅色，入口即化，散發出烤李子、香料蛋糕、檀香、黑森林蛋糕和藍莓派的芬芳，隨後隱隱透出百花香、未抽過的雪茄和香草束的芬芳。酒體飽滿、醇厚順滑，口感純粹誘人，緊實卻絲滑，飽滿的新鮮度與豐腴的果香交相輝映，餘味悠長，礦物質氣息濃鬱。 《葡萄酒倡導家》100分

2009年的帕維酒莊葡萄酒風格與2005年的轟動之作相似，是珀斯家族另一款充滿魔力和傳奇色彩的佳釀，在我看來，它絕對是頂級佳釀。這款酒由70%的梅洛、20%的品麗珠和10%的赤霞珠釀造而成，在80%的全新法國橡木桶中陳釀。它呈現出飽和的紫色，散發著濃鬱的黑醋栗、燒土、巧克力、石墨和石墨鉛筆般的香氣，並帶有令人難以置信的礦物感。酒體深邃飽滿，極度濃鬱濃鬱，依然保持著完美的平衡與輕盈，單寧飽滿而甜美。它仍處於萌芽階段，但如今，憑藉其豐盈、純淨和平衡，它已然成為一款神奇的飲品。 —— Jeb Dunnuck 100分

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